Tiramisù da record: pasticciere di Sant’Antimo entra nel Guinness con il dolce più lungo del mondo

Il pasticciere Antimo Di Giovannantonio conquista il Guinness World Record con un tiramisù lungo 440,58 metri. Il record superato a Londra coinvolge oltre 100 chef e volontari.

Un record mondiale che porta Sant’Antimo sulla scena internazionale

Un’impresa dolciaria senza precedenti ha portato il nome di Sant’Antimo sotto i riflettori internazionali. Il pasticciere Antimo Di Giovannantonio ha infatti conquistato il Guinness World Record realizzando il tiramisù più lungo del mondo.

Un risultato che celebra non solo l’eccellenza italiana in cucina, ma anche la capacità di trasformare la tradizione in spettacolo globale.

Il tiramisù dei record: numeri straordinari

L’opera dolciaria ha raggiunto una lunghezza impressionante di 440,58 metri, superando il precedente primato di 273 metri.

La certificazione ufficiale è arrivata domenica 26 aprile presso la Chelsea Old Town Hall di Londra, alla presenza del giudice del Guinness World Records Lorenzo Veltri.

Un risultato ottenuto dopo due giorni di lavoro intenso e coordinato.

Oltre 100 persone coinvolte nel progetto

Alla realizzazione del record hanno partecipato più di 100 tra chef e volontari, uniti per dare vita a un progetto complesso e spettacolare.

Il tiramisù è stato assemblato seguendo una catena organizzativa precisa, che ha permesso di mantenere uniformità e qualità lungo tutta la sua straordinaria estensione.

Un omaggio simbolico alla monarchia britannica

L’impresa non è stata solo tecnica e culinaria. Il dolce è stato infatti dedicato simbolicamente a Re Carlo III e alla Regina Camilla, con la scritta in lettere dorate “Grazie Your Majesty”, aggiungendo un valore celebrativo all’evento.

Il significato del record per il territorio

Il successo di Antimo Di Giovannantonio rappresenta un importante motivo di orgoglio per l’area nord di Napoli.

Sant’Antimo entra così nel panorama internazionale attraverso un simbolo della tradizione gastronomica italiana, il tiramisù, reinterpretato in chiave record mondiale.

fonte