L’HACCP è un insieme di procedure, mirate a garantire la salubrità degli alimenti, basate sulla prevenzione anziché l’analisi del prodotto finito La sicurezza alimentare è in Italia un argomento...
Sequestrati 196 chili di alimenti in totale e sanzioni e prescrizioni per diversi locali tra Napoli e Provincia Non si fermano i controlli alimentari dei Carabinieri...
Questo controllo si prefigge di controllare tutta la filiera del processo di produzione e distribuzione degli alimenti Autocontrollo e sistema HACCP non sono termini sinonimi. L’autocontrollo...
Chiuse 2 attività, 6 quelle diffidate a rimuovere le carenze igienico-sanitarie entro 20 giorni. I controlli continueranno nei prossimi giorni Controlli a tappeto dei Carabinieri delle...
I militari hanno sequestrato 70 chili di alimenti perché privi di qualsiasi informazione utile per garantirne la tracciabilità I Carabinieri del Nas di Napoli insieme a...
L’intervento dei Carabinieri dei NAS in un agriturismo con annessa fattoria a nel Comune di Quarto. Il titolare diffidato per carenze strutturali I Carabinieri del Nas...
Ristorante orientale Qualiano: I carabinieri hanno controllato un ristorante di cucina orientale sulla circumvallazione esterna trovandovi 200kg di alimenti privi di tracciabilità Ristorante orientale Qualiano: I...
Trovati ortaggi privi di ogni documento di tracciabilità e carne tenuta in cattivo stato di conservazione: per il titolare anche 3500 euro di sanzioni Continuano i...
Ingenti i sequestri: oltre 800 chili di alimenti irregolari, 72 litri di vino e 2400 mascherine di protezione anti contagio Tutela del consumatore e contrasto alla...
Poco meno di mille le persone identificate e 258 i veicoli controllati. 3 gli arresti e svariate le contravvenzioni elevate Servizio straordinario di controllo del territorio...
