Un bruschettone da record di Coldiretti Caserta alla sagra della castagna Igp

Alla Sagra della Castagna realizzato un bruschettone di 88 metri dalla Azienda agricola di Giovanni Minicozzi

Alla Sagra della Castagna IGP e del fungo porcino è stato realizzato un bruschettone di 88 metri targato Azienda Agricola di Giovanni Minicozzi che ha animato l’ultima giornata della Sagra della Castagna di Roccamonfina Igp.

Un Guiness World che ha attirato l’attenzione di centinaia di persone accorse per trascorrere la domenica fra il paradiso di questo magnifico paese per una delle più importanti manifestazioni della Campania.

Il direttore di Coldiretti Caserta Giuseppe Miselli soddisfatto ha dichiarato: “Questa manifestazione è stata l’occasione giusta per fare avvicinare alla Coldiretti tante persone. Abbiamo dimostrato che la nostra attenzione è tutta sui prodotti Made in Italy e siamo sempre dalla parte di produttori ed agricoltori. Non a caso la scelta per farcire gli 88 metri è caduta tutta sui prodotti locali”.

L’autore è Giovanni Minicozzi che ha parole di ringraziamento per tutti: “C’è tanta soddisfazione ma soprattutto si deve ringraziare chi ha permesso tutto questo. A partire dalla mia famiglia con le mie figlie Maria Teresa e Stefania e a tutti i ragazzi della Coldiretti”.

Questo record del bruschettone di 88 metri ha superato quello precedente che si era fermato a 72 metri. La parte iniziale della farcitura ha richiamato la bandiera tricolore: rucola, pomodorini e Mozzarella di Bufala Campana Dop. Quindi via libera ai prodotti locali con fagioli, castagne e funghi porcini. A realizzare il primo taglio è stato concesso al padrone di casa, il sindaco di Roccamonfina Carlo Montefusco.

“Una bella giornata di festa -aggiunge il presidente di Coldiretti Caserta Enrico Amico– grazie alla nostra federazione sempre pronta a mettere in evidenza i prodotti.”

Se ti va lascia un like su Facebook, seguici su X e Instagram